Salutkan ikan yang telah dicuci bersih ke dalam adunan tepung sehingga seluruh ikan telah disaluti. 4. Masukkan ikan yang telah bersalut tepung ke dalam kuali berisi minyak panas. 5. Gorengkan ikan sehingga kuning keemasan dan garing di luar. 6. Angkat ikan daripada kuali. Siap! Ikan goreng tepung sedia untuk dihidang.
Salad Sayur dengan Tuna Kaleng. tuna. Buang minyaknya. Atau bisa juga pakai tuna fresh yg di bakar dan diiris tipis. Kalau mau praktis pakai tuna kaleng saja • bawang merah, iris tipis • tomat hijau dan tomat merah • timun. Buang bijinya • daun selada hijau. Iris secukupnya • jeruk nipis. Peras dan ambil airnya • Cabai, iris tipis 3hzx.